萎萎陰陰。: 耶穌會與島嶼水蜜桃

台灣最靚桃子

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新鮮可口的水蜜桃
認真品管，期待與你鮮甜相遇

尖石鄉後山三十二家果農聯合，真正自產自銷

你可知道，去年沸騰一時的水蜜桃阿嬤故事，不是一人獨有的特例，而是好幾百戶原住民，真實的生活?

尖石鄉泰雅族原住民分佈於比利時丁立偉神父，以及法籍博士南耀寧神父，在尖石後山多年來默默服務在地的泰雅族部落。神父目睹果農由於不懂行銷，產銷完全依靠中盤商，甚至任由中盤低價批進水果，再包裝成『拉拉山水蜜桃』高價販售牟利。利潤完全被他人剝削，年復一年，脫貧翻身的希望在哪裡?

由[ 耶穌會 ] (沒有錯‧這個從16世紀延續至今的組織，至今還是在世界各地為弱勢者默默服務！) 成立的【天主教新事社會服務中心】，原本就以扶助弱勢勞動者為宗旨，神父們因而拜託【新事】，義務協助原住民桃農，建立從新鮮摘運、分級品管、直接運銷等整體行銷配套作業，利益直接回到果農，新事與神父不收分文辦事費用。

尖石的向陽山坡，平均樹齡不超過20歲的年輕樹種，讓他們的水蜜桃比國內其他知名產地，還要更香甜多汁。這些桃子是尖石鄉農家的年度主打農產，農家歷經半年以上辛苦呵護照料，細心剪枝、除蟲、施肥、剪梳纍纍桃子、套袋，滿心巴望收成後可以賣出個好價錢能夠照顧全家整年生活，提供孩子讀書進修的費用。

【新事】要求出品的桃子必須是最高品質，因此農民捨棄常用的冰凍運輸法( 就是把桃子冰凍成硬梆梆耐摔耐打狀態，到市場再解凍，營養與風味均大打折扣 )，而讓每個細嫩嫩、滿懷天然營養香氣的桃子，摘下來當天就坐著卡車，顛簸過長長的產業道路，送到都會銷售。鮮採直送，耗損率當然提高不少，南神父寧可拿受損桃來自製果醬，也要讓『尖石鄉優質水蜜桃』的在地品牌形象建立起來!

山上目前有許多促銷單位，但大多只協助少數特定果農，高價水果有利可圖，價格也十分混亂。【新事社會服務中心】，秉持公平交易精神的特色是：不分教派，凡需要協助、同時願意配合品質管理要求的農家，新事皆義務協助產銷，且不收取代銷費用。由於成果斐然，參加聯合直銷活動的農家從第一年的四家，增加到今年的三十二家。年復一年，【新事中心】工作人員與神父多次實地探訪、長期提供技術培訓、甜度測試服務，今年三十二家農戶們，共同努力在水蜜桃產銷系統中自發性建立嚴格品管程序、聯合購買紙盒、責任標籤、彼此互助承擔運銷販售成本，以推動尖石後山在地品牌，請注意我們獨有的責任標籤喔！

在神父與修女們陪伴支持下的桃農們，更發揮了部落傳統互助精神，他們承諾在直購利益中，每賣出一盒水蜜桃，即回饋25元，贊助服務部落下一代年輕子弟之【點亮後山星子—竹東原住民國中生課輔計畫」，該計畫旨在提供、鼓勵原住民國中生參與免費優質課輔，一點一滴，將後山子弟的教育落差鴻溝填補起來。

由於堅持自產自銷，每天，輪值出貨的農戶會將自家水蜜桃細心包裝好，自己運到銷售地，再由認識都市路況的新事員工陪伴著，挨家挨戶將水蜜桃送到訂購者手上。今年由於初夏雨水多，七月中起，尖石水蜜桃方進入盛產期，深山村落更有幾戶要到八月才會成熟。從今天起一直到九月初，都是吃水蜜桃的好時機!

只要填寫購買單，撥打02-2397-1933 # 131、fax：(02)2341-0106，或email：new.job@msa.hinet.net，約定好送貨日期。您將在送貨當天，吃到果農親手栽植，新鮮可口的水蜜桃。

歡迎大家踴躍訂購，以行動支持勤懇又努力提升水蜜桃品質的尖石鄉原住民果農。